はちみつようなコクのあるとろみと丸味がまったりと舌に絡まりながらも、
芯のしっかりとした力強い旨味が主張する、大人の味わい。
熱燗まで温度を上げて飲み、温度が下がるとともに
徐々に変わる味わいを楽しむのも良いです。

『丹沢山/隆』川西屋酒造店
「丹沢山」は、『食物との一体感』を信条に
酒が一人引き立つのではなく、
酒が食べものの旨みを引き出し、
食べものが酒の味わいを高めるといった
調和を大切にしている蔵元。

商品スペック
・製造元 【神奈川】川西屋酒造店
・メーカーURL https://kawanishiya.wixsite.com/kawanishiya
・特定名称 純米
・使用米 阿波山田錦(徳島産) 60%精米
・使用酵母 協会7号
・アルコール分 16度
・おすすめの飲み方 常温から熱燗