奥鹿 山廃純米 無濾過原酒<火入れ> 1800ml
コクのある芳醇な旨味と奥ゆかしい酸が調和した『奥鹿』
商品番号3158
販売価格 4,620円(税込)
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商品説明
速醸・山廃・生もとの酒母の仕込み方の違い、
そしてそれぞれ火入れ・生原酒に分けてリリース
蔵元自らが育てる自営田産の山田錦を贅沢に使用したこの1本は、
『山廃』仕込み『火入れ』貯蔵の奥鹿のスタンダード。
カラメルのような香ばしさとコクのある甘やかな香り。
熟成酒らしく上品でやわらかな口当たりで、
山廃ならでは力強さと熟成酒ならではの落ち着きが同居した、
コクのある伸びやかな旨味を楽しむことが出来ます。
商品スペック
・製造元 【大阪】秋鹿酒造
・特定名称 純米
・使用米 山田錦 65%精米
・アルコール分 17度
・おすすめの飲み方 常温からお燗
そしてそれぞれ火入れ・生原酒に分けてリリース
蔵元自らが育てる自営田産の山田錦を贅沢に使用したこの1本は、
『山廃』仕込み『火入れ』貯蔵の奥鹿のスタンダード。
カラメルのような香ばしさとコクのある甘やかな香り。
熟成酒らしく上品でやわらかな口当たりで、
山廃ならでは力強さと熟成酒ならではの落ち着きが同居した、
コクのある伸びやかな旨味を楽しむことが出来ます。
商品スペック
・製造元 【大阪】秋鹿酒造
・特定名称 純米
・使用米 山田錦 65%精米
・アルコール分 17度
・おすすめの飲み方 常温からお燗
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- システム商品コード
- :000000001082
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- 独自商品コード
- :3158