出雲大社をはじめパワースポット人気で話題の島根県出雲市。
その出雲市駅からもほどアーケード商店街の中という、
意外な場所に蔵を構える『十旭日』旭日酒造。
この1本は、島根県産の酒米「佐香錦」を使い醸した純米吟醸酒を、
生のまま加水調整し、オリを絡めて瓶詰めした特別仕様です。
瑞々しく爽やかな香味。
ほどよいフレッシュさとやわらかな旨味が調和した、
加水生酒らしいジューシーかつ軽やかな味わいが夏にぴったりの1本です。
やわらかくもキレの良いドライな口当たりは、夏野菜などとも相性バッチリ。

※こちらの商品は、 生酒ですので冷蔵庫で保存してください。


商品スペック
・製造元 【島根】旭日酒造
・メーカーURL http://www.jujiasahi.co.jp/
・特定名称 純米吟醸
・使用米 佐香錦(島根県産) 55%精米
・使用酵母 島根K-1酵母
・アルコール分 15度以上16度未満
・おすすめの飲み方 冷酒(冷やしすぎずに)