古来技術で醸す「水もと仕込み」での新たなチャレンジ酒。
仕込水の代わりに水もと仕込のお酒を使って、水もとのお酒を仕込む、
貴醸酒の概念で挑戦されたお酒。

甘酸っぱさと野性味あふれる味わいが独特な個性を醸し出す
水もとだからこそできる味わい。
一度飲むと虜になってしまう唯一無二の味わいで、
日本酒を飲み慣れていない方まで、是非一度お試し下さい。
肉系料理と合わせるのがおすすめで、スッキリとした酸が食欲を掻き立てます。

※こちらの商品は、生酒ですので冷蔵庫で保存してください。

商品スペック
・製造元 【奈良】美吉野醸造
・メーカーURL http://www.hanatomoe.com/
・特定名称 純米
・使用米 奈良産契約栽培米 70%精米
・アルコール分 18度
・おすすめの飲み方 冷酒