日置桜夜桜ラベル 1800ml

掛け米の一部に等外米を使用したわけあり全米酒

掛け米の一部に等外米(屑米・砕米)を使用のため
醸造用アルコール・糖類・酸味料の無添加ですが
酒税法上「純米酒」と名のることが出来ないお酒。
等外米を無駄にしないため、等外米を使用した普通酒を醸した商品です。

その分、価格のリーズナブルでありながら
バランスのよい旨味と酸がお燗で花咲き、晩酌のお供にぴったり。

商品スペック
・製造元【鳥取】山根酒造場
・メーカーURL http://www.hiokizakura.jp/
・使用米コシヒカリ・強力・玉栄など 70%精米
・使用酵母協会7号
・アルコール分 15度
・おすすめの飲み方常温から燗酒